Conchitas orientales

Ingredientes (seis porciones)

*30 conchitas
*Dos cucharadas de mantequilla
*Tres cucharadas de azúcar
*Seis cucharadas de sillao
*Tres cucharadas de salsa de ostión
*Aceite de ajonjolí
*Semillas de ajonjolí

Conchitas orientales

Preparación

En una olla pequeña colocar mantequilla, azúcar, sillao, salsa de ostión y aceite de ajonjolí, calentar hasta que el azúcar se disuelva.

Limpiar las conchitas y regresarlas a su concha.

Verte un poco de salsa oriental sobre cada uno de las conchitas y gratinar por siete minutos a 250 grados centígrados.

Retirar y agregar el ajonjolí tostado.

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